Ein Käuzle unters Schnäuzle! Den kleinen Kauz der Kauzen Brauerei gibt es bereits seit den fünfziger Jahren. In der kleinen 0,33 Flasche kannst du dein Bier immer frisch genießen. Ein ungemein trinkfreudiges Lagerbier mit angenehmen strohigen Malznoten und einer dezenten Hopfennote. Trinkwiderstand Fehlanzeige!

Bierstil: Helles

Herkunft: Ochsenfurt (DEU)

Alc.: 5,2%

IBU: 14

Preis: 3,60€ / 0,33l

Wer A sagt, muss auch U sagen. Ungespundet, unfiltriert und unverschämt gut. Halt a U, wie man in Franken sagt. Man hat ja schließlich nicht ewig Zeit zum Bestellen. Und was kommt auf den Tisch, wenn man „a U“ ordert? Eine ganz besondere, hefetrübe Bierspezialität mit vollmundig-weichmalzigem Charakter. Angenehm herb und mit wenig Kohlensäure ist es ein Bier, das zur Brotzeit genauso gut passt wie zum entspannten Feierabend. Ach ja, „ein“ U, kann man natürlich auch sagen. Aber die Erfahrung zeigt, dass es selten bei einem bleibt.

Bierstil: Kellerbier

Herkunft: Bamberg (DEU)

Alc.: 5,2%

IBU: 25

Preis: 3,80€ / 0,33l

Das Steckenpferd der Schreckenskammer ist das Kölsch. Die Brauerei hat ein eigenes Hausrezept, das von Brauergeneration zu Brauergeneration weitergegeben wird. Ein sanftes Bier mit weicher Aromatik, Charakter und Geschmack. Tradition wird in der Schreckenskammer großgeschrieben, das merkt man auch, wenn man das Gasthaus betritt. Die urige Atmosphäre lädt zum gemütlichen Verweilen ein.

Bierstil: Kölsch

Herkunft: Köln (DEU)

Alc.: 5,0%

IBU: N/A

Preis: 3,90€ / 0,33l

Durst ist schlimmer als Heimweh? Macht nichts: Im Zweifel hilft das würzig-frische Parkbräu Export gegen beides. Dafür sorgen erlesene regionale Rohstoffe und ein uraltes Pfälzer Braurezept. Diese Biersorte verkörpert unsere 135-jährige Brautradition und lässt die Geschichte der PARK Brauerei aufleben. Wie kein anderes Bier steht unser Parkbräu Export für den Geschmack der Pfälzer Heimat.

Bierstil: Export

Herkunft: Pirmasens (DEU)

Alc.: 5,2%

IBU N/A

Preis: 3,80€ / 0,33l

Das Kult-Bier aus dem Bügelverschlussfläschle. Zu Ehren des Kirchenpatrons St. Ulrich in Berg wurde erstmals 1911 ein Fest auf dem Brauereihof gefeiert. Dazu gab es ein Bier mit besonderer Rezeptur. Bei jedem Ulrichsfest wurde es fortan ausgeschenkt. Seit 1981 wird das Ulrichsbier ganzjährig gebraut. Mit seinem kernigen Malzaroma schmeckt das „Uli“ einfach leckerer. Verfeinert mit Tettnanger und Hallertauer Hopfen und gereift in der offenen Bottich-Gärung ist es das Einzigartige unter den Berg Bier-Spezialitäten.

Bierstil: Amber Lager

Herkunft: Ehingen (DEU)

Alc.: 5,3%

IBU: 13

Preis: 3,90€ / 0,33l

Der Helle Doppelbock von Meinel Bräu aus Hof ist der stärkste Vertreter aus der Familienbrauerei. Besonders viel Stärke erfordert es auch, über seine Schwächen zu reden. Depression und Männerkrankheiten sind oft tabu. Suizidgedanken und tödliche Krankheiten werden so oft zu spät erkannt. Mit diesem besondern BIer wird die Movember Foundation bei der aktiven Förderung der Männergesundheit. Auf Euer Wohl, Jungs!

Bierstil: Heller Doppelbock

Herkunft: Hof (DEU)

Alc.: 8,0%

IBU: N/A

Preis: 4,90€ / 0,33l

"Wenn kalter Wind vom Winter kündet, das kuehne Böcklein wärmend mundet." Die gehaltvolle Malzaromatik dieses hell-rötlichen Doppelbocks wartet mit angenehmen Karamellnoten auf. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von Orange und hellen Trockenfrüchten. Ein vollends rundes Bier und der ideale Winter-Warmer - Wohl bekomm's!

Bierstil: Heller Doppelbock

Herkunft: Mainz (DEU)

Alc.: 8,5%

IBU: 15

Preis: 4,90€ / 0,33l

Westmalle Trappist Dubbel ist ein belgisches Trappisten Bier, fein balanciertes dunkelmalziges Dubbel, gebraut von Mönchen innerhalb der Klostermauern.Die Trappistenbiere werden ausschließlich mit natürlichen Inhaltsstoffen gebraut und gären in der Flasche nach. Vorläufer des heutigen Westmalle Dubbel war eine festliche Ausgabe des dunklen Tafelbiers, das die Trappistenmönche von Westmalle ab 1856 mit „doppelten“ Schüttungen der verwendeten Zutaten zubereiteten. Das Bier galt Anfang des 19. Jahrhunderts als stärkstes Bier Belgiens. Der Duft dieses belgischen Starkbieres ist trocken malzaromatisch nach gerösteter Gerste und getrockeneten Gräsern, dann riecht man Kaffeebohnen und dunkles Brot sowie leichte Aromen von getrockneten dunklen Früchten und Röstkastanien.

Bierstil: Dubbel

Herkunft: Malle (BEL)

Alc: 7,0%

IBU: 30

Preis: 6,00€ / 0,33l

Das Kaffeeböhnsche ist eine Kollaboration mit der Müller Kaffeerösterei aus Bodenheim bei Mainz, welche den Cold Brew für dieses Coffee Stout beigesteuert hat. Die Stout-typischen Röstaromen der dunklen Malze untermauern den kräftigen Kaffeegeschmack in diesem tiefschwarzen Bier.

Bierstil: Coffee Stout

Herkunft: Mainz (DEU)

Alc.: 5,0%

IBU: 23

Preis: 5,90€ / 0,33l

Im klassischen (und britischen) Sinne werden Strong Ales auch gerne als Old Ale oder Stock Ale bezeichnet und können aufgrund ihres erhöhten Alkoholgehaltes gerne länger auf Lager ("in stock") gehalten werden. Die Finnen von Salama Brewing haben sich an der amerikanischen Version dieses Starkbieres orientiert, welches bekanntermaßen mit erhöhtem Alkohol- und Hopfeneinsatz daherkommt. Eine Symbiose finnischer Braukunst und der amerikanischen Adaption eines britischen Klassikers. Klar soweit? Rage Power!

Bierstil: American Strong Ale

Herkunft: Espoo (FIN)

Alc.: 8,0%

IBU: N/A

Preis: 9,90€ / 0,44l

Black Heart - tiefschwarzes, cremiges Stout aus Schottland. Der verwendete Simcoe Hopfen verleiht diesem Stout ein komplexes Aroma und eine erfrischend-fruchtige Nuance. Die Mischung aus Malzen, darunter Chocolate Malt, Extra Dark Crystal, Light Munich, Pale Ale und Roasted Barley verleiht diesem Stout eine tiefschwarze Farbe, die im Glas seidig und glänzend erscheint.

Bierstil: Irish Dry Stout

Herkunft: Ellon (SCO)

Alc.: 4,1%

IBU: N/A

Preis:; 6,90€ / 0,44l

Ursprünglich wurde dieses Bier für russische Zaren und Gourmets gebraut. Um die lange Schiffreise ins ferne Russland durch alle Wetterlagen unbeschadet zu überstehen, wurde ein robustes, starkes Bier gebraut. Das Imperial Stout schmeckte allerdings nicht nur der russischen Oberschicht und wurde bald schon in alle Herren Länder verschifft. Was sich seit der Anfangszeit des Stouts nicht verändert hat ist die Herstellungsweise. Noch immer wird das Bier in den sogenannten Yorkshire Squares fermentiert. Diese speziellen Bottiche aus Stein werden seit mehr als 200 Jahre zum Bierbrauen verwendet und sind der ganze Stolz der Brauerei Samuel Smith. Sie verleihen dem Stout zudem seinen ganz besonderen Charakter und machen das Bier zu einer echt englischen Spezialität.

Bierstil: Russian Imperial Stout

Herkunft: Tadcaster (ENG)

Alc.: 7,0%

IBU: 35

Preis: 7,40€ / 0,33l

Die Offenbarung ist ein hellbrauner, cremiger Barley Wine, verfeinert mit Datteln und Balsamico. Dieses kraftvolle Bier mit einem Alkoholgehalt von 10,5 % erinnert mit seiner süßlichen Aromatik an reife Bananen und Dörrobst. Eine robuste Bittere rundet den ausdrucksstarken Charakter ab. Zum unfassbaren Aromenspiel dieses Bieres kommt das Finish in St. Kilian Whisky - Fässern von Ex Amarone.

Bierstil: B.A. Barley Wine

Herkunft: Mainz (DEU)

Alc.: 10,5%

IBU: 50

Preis: 13,90€ / 0,33l

Willem Dafriend oder Willem Dafoe? Nein, mal im Ernst. Man hasst es oder man liebt es. Nur probiert haben, sollte man es in jedem Falle - Das peated/smoked Imperial Stout von Rockmill und der ukrainischen Brauerei Didko. Die dunkle Schönheit präsentiert sich in einem tiefdunklen Mahagoniton im Glas und krönt sich mit einer Handbreit haselnussbraunen Milchschaums mit dichtporiger, cremiger Konsistenz. Eine Wolke aus Torf, Rauch, Toffee, Leder und geröstetem Malz erfüllt die Luft. Der Antrunk ist ebenso aufregend und bringt Aromen von Lagerfeuer, zart schmelzender Schokolade, Karamell und getoasteten Nüssen auf Deine Zunge. Die kraftvollen 12,0 % Alkohol liefern eine harmonische Wärme, die sich von Mund aus auf den ganzen Körper ausbreitet. Nicht umsonst räumt das Bier so ziemlich jede Medaille bei den europäischen Craft-Awards ab.

Bierstil: Peated Imperial Stout

Herkunft: Gdańsk (PL)

Alc.: 12,0%

IBU: 51

Preis: 14,20€ / 0,33l