Sawayaka - Das japanische Wort für "erfrischend" - beschreibt dieses Bier ziemlich gut mit nur einem Wort. In Zusammenarbeit mit dem Totenhopfen Brauhaus aus Luxemburg entstand dieses Reis-Lager in der steirischen Bevog-Brauerei. Durch die Zugabe von Reis(-stärke) im Brauprozess erzielt man einen hohen Vergärungsgrad, somit ein im Grunde schlankes Bier, welches dennoch eine angenehme Textur im Mund erzeugt. Die mit verbrauten Yuzu-Früchte geben den hier unerlässlichen, zitrusfrischen Kick. Sawayaka!

Bierstil: Japanese Rice Lager

Herkunft: Bad Radkersburg (AUT)

Alc.: 4,5%

IBU: N/A

Preis: 11,90€ / 0,5l

Der Adler ist gelandet! Wenn du es richtig krachen lassen willst, ist Wingman genau das Richtige für dich. Dieses außergewöhnliche Pale Ale ist ein sanfter Ritt mit leichten tropischen Früchten, Piniennoten und einem scharfen Zitrusaroma. Ein erfrischendes Bier mit super Drinkability - quasi dein Wingman ob Tag oder Nacht.

Bierstil: Pale Ale

Herkunft: Ellon (SCO)

Alc.: 4,3%

IBU: 50

Preis: 4,90€ / 0,33l

The Steelyard - für lange Zeit eine Enklave der Hanse in London. Ganz nah an der berühmten London Bridge, am sogenannten Steelyard, entstand im Jahre 1320 der größte Umschlagsplatz der hanseatischen Händler. Ein Pale Ale also nach englischer Tradition gebraut. Spezielles 'floor malt' verleiht besondere Karamel- und kräftige Biscuitnoten welche durch intensive Aromen und kräftige Bitterstoffe exklusiver Hopfensorten perfekt ergänzt werden

Bierstil: Pale Ale

Herkunft: Hamburg (DEU)

Alc.: 5,6%

IBU: 40

Preis: 6,50€ / 0,33l

Das Rookie von Superfreunde aus Norderstedt ist ein cleanes, leichtes IPA - und das nicht nur für Einsteiger. Die Aromahopfen Mosaic, Simcoe und El Dorado bringen fruchtige Aromen in diese leckere, erfrischende Dose voller Trinkgenuss.

Bierstil: India Pale Ale

Herkunft: Hamburg (DEU)

Alc.: 6,0%

IBU: N/A

Preis: 6,20€ / 0,33l

Die polnische Bierszene boomt - das hat man auch in Hamburg beobachtet. Daher haben sich die Brauer:innen von Überquell zu einem Trip nach Polen aufgemacht und dabei direkt einen Collab Brew mit Moon Lark aus Poręba eingebraut. In dieser Fruchtbombe - mit Nelson Sauvin und Galaxy Hopfen – vereinen sich Aromen Maracuja, Passionsfrucht, Pfirsich und Zitrone. Dabei auch noch exterem erfrischend und mit einer angenehmen Bittere versehen. Da ist Zirkus auf der Zunge!

Bierstil: Hazy Pale Ale

Herkunft: Poręba (POL)

Alc.: 5,8%

IBU: N/A

Preis: 11,50€ / 0,5l

Die Dreifach-Kollaboration von Rockmill (Danzig), Piwna Stopa (Posen) und Black Hole Kipseli (Athen) ist dieses wunderbar erfrischende Session IPA im Stile der US-West-Coast-Biere. Die Hopfensorten Talus, Mosaic und Simcoe geben ordentlich Aroma und eine unaufdringliche Bittere. Schönes Etikettendesign. Schönes Bier. Was willst du mehr?

Bierstil: Session IPA

Herkunft: Gdańsk (PL)

Alc.: 4,9%

IBU: N/A

Preis: 10,40€ / 0,5l

Das Beavertown Lupuloid IPA ist ein äußerst intensives India Pale Ale. India Pale Ales sind per se bereits etwas alkoholhaltiger und hopfenbetonter als die leichteren Pale Ales. Beavertown hat sich bei diesem India Pale Ale geschlagene 4 Jahre Zeit gelassen, um zu dieser einzigartigen Mischung an Hopfenaromen zu gelangen. Vorausgegangen sind zahlreiche Gemeinschaftssude mit anderen befreundeten Brauereien sowie eine ganze Serie von 10 India Pale Ales mit dem Namen Lupuloid. Diese dienten lediglich dem Trainingszweck, eines Tages das perfekte India Pale Ale zu kreieren. Herausgekommen ist dieser nicht nur optische Knaller, welcher seinesgleichen sucht. Die Brauerei gibt auf dieses Bier nur 3 Monate Haltbarkeit und das nicht, weil das Bier danach nicht mehr trinkbar wäre, sondern nur, um die Hopfenaromen von Citra, Mosaic und Equinox bestmöglich zur Geltung zu bringen! Ein echte Hopfenbombe!

Bierstil: India Pale Ale

Herkunft: London (ENG)

Alc.: 6,7%

IBU: 65

Preis: 7,90€ / 0,33l

Die Delicious-Reihe ist wirklich der neueste Renner bei Stone, vor allem wegen ihrer ausgeprägten Zitrusfruchtigkeit. Beim Delicious Citrus wird noch eine Schippe draufgelegt. Die Hopfensorte Talus erweitert die Hopfenzugabe und verleiht dem Bier einen knackigen Fruchtkick, untermalt wird das Ganze durch die Zugabe von abgeriebener Orangen-Zeste. Geschmacklich bieten sich herbe Grapefruitnoten, Anklänge von Weißwein und ein fruchtiges Trio aus Ananas, weißen Erdbeeren und Himbeeren im Glas. Die stattlichen 7,7 % Alkoholgehalt sind geschickt ins Geschmacksbild eingebunden. Die Delicious Reihe ist darüber hinaus auch noch Glutenfrei!

Bierstil: Glutenfree IPA

Herkunft: Escondido (USA)

Alc.: 7,7%

IBU: 75

Preis: 6,90€ / 0,355l

Das Sierra Nevada Cool Little Thing IPA ist ein erfrischendes Hazy IPA, das deine Geschmacksnerven mit intensiven Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten verwöhnt. Schon beim ersten Schluck begrüßen dich spritzige Zitrusnoten wie Grapefruit und Orange, gefolgt von saftigen Aromen tropischer Früchte wie Mango und Ananas. Diese Frische wird durch die exklusive Verwendung von Cryo Hops verstärkt, die für besonders klare und intensive Aromen sorgen. Verwendet werden hierbei Cryo Fresh Mosaic, Cryo Crystal, Cryo Comet und Cryo El Dorado.

Bierstil: Hazy IPA

Herkunft: Chico (USA)

Alc.: 7,5%

IBU: 32

Preis: 7,10€ / 0,355l

Gemeinsam mit Urban Roots Brewing aus Kalifornien wurde dieses West Coast IPA eingebraut. Hier treffen amerikanische Expertise auf englische Kreativität. Das Ergebnis: ein Westy mit jeder Menge Hopfen. Es ist intensiv bitter, harzig und zitrus-fruchtig. Eigentlich wie ein klassisches IPA direkt von der amerikanischen Westküste allerdings gebraut im beschaulichen Peak District Nationalpark.

Bierstil: West Coast IPA

Herkunft: Bakewell (ENG)

Alc.: 7,4%

IBU: N/A

Preis: 9,90€ / 0,44l

So gut, da kann einem schonmal richtig schwindelig werden! Das normale DDH Vertigo zählt zu den bekanntesten Bieren der Mainzer Brauerei. Zum 5. Geburtstag des Bieres gibt es nun diese krasse Special Edition. Das DDH Vertigo Supreme wurde mit schwindelerregenden Mengen an Citra, Enigma und Callista gehopft. Das Hazy Double IPA begeistert mit Noten von reifen Weinbergpfirsichen, roten Beeren, Passionsfrucht und Aprikose. Abgerundet wird das Ganze durch eine sanfte Bitterkeit.

Bierstil: Double IPA

Herkunft: Mainz (DEU)

Alc.: 7,7%

IBU: N/A

Preis: 11,90€ / 0,44l